廚房，是人間煙火氣，更反映了一個家的生活氣息。作為一個制作食物的地方，廚房里面包含了太多的瓶瓶罐罐、家用電器和雜物，如果設計不好，再加上油煙肆虐，就可能大大影響生活品質，甚至影響著一個家的溫度，那么廚房該如何布局呢？
I型
I型也叫一字型，是最節省空間的，利用一面墻設置櫥柜，水槽、灶具和儲物都在同一水平線上。
不過一字型布局可能會面臨備菜區域太小的尷尬，因此一字型廚房一定要利用好高處空間和墻面空間。
L型櫥柜
L型是半開放廚房的常見布局，號稱“黃金動線”，適合較小的方形廚房。動線合理，洗、切、炒可以輕松實現三角工作，即使多人共同操作也能互不打擾。要注意的是，烹調區千萬不要靠著窗口，以免發生意外。
u型櫥柜
如果你家廚房戶型方正，就很適合U型布局。U型櫥柜設計，跟L型相比，操作流程更合理，也可以容納多人同時操作。U型布局儲物功能強大，水槽設置在U型中間，符合人體工程學，在做飯的時候炒菜、切菜及常見工具都可以放在左右兩側，非常方便。
u型廚房本來面積就大，墻面空間可以同通過擱板收納等來充分利用。
很多讀者會把水槽設計在靠窗的位置，洗漱的時候會有很好的視野。不過如果廚房實在太小了，還是考慮減少一邊的櫥柜，做成雙一字型或者L型吧。
以上就是佐帝雅全屋定制小編介紹的廚房布局技巧，只要合理的布局規劃，同樣能做到實用設計兩不誤。
